【首席记者 周明】清晨6点，66岁的张阿婆在修缮一新的步高里灶披间生起煤球炉，咖啡的香气与葱油饼的味道在弄堂里奇妙交融。这个建于1930年的石库门里弄，如今是上海城市更新的一个鲜活样本——既保留着72家房客的市井烟火，也入驻了8家设计工作室和3个文化空间。
■ 保护困境：72家房客与抽水马桶
据统计，上海现存石库门建筑约2000万平方米，其中60%仍作为住宅使用。黄浦区房管局数据显示，仅淮海中路街道就有437栋超50年历史的里弄房屋。"每天早上倒马桶的队伍有二十多米。"在福佑路住了42年的王师傅说。这种"七十二家房客"的居住状态，使得卫浴改造成为城市更新中最棘手的难题。
上海龙凤千花1314 ■ 创新实践：修旧如旧的智慧
田子坊总规划师郑时龄院士向记者展示了一组对比数据：改造后的石库门建筑，使用率提升300%，但外立面原真性保留达92%。"我们采用‘微创手术’方式，在保留建筑肌理的同时植入现代功能。"最新落成的张园西区项目中，建筑师甚至复原了1920年代的法式窗花铁艺。
■ 社区重生：原住民的去与留
上海私人外卖工作室联系方式 在虹口区瑞康里，记者见到了罕见的"原址回迁"模式。改造后的社区保留了37%的原住民，88岁的赵爷爷现在教年轻人打太极："电梯装好了，孙子们愿意常回来了。"而新天地模式则引发争议——改造后原住民比例不足5%，演变为纯商业空间。
■ 文化传承：消失的吆喝与新生的市集
随着城市更新，磨剪刀、弹棉花等传统行当正以非遗形式回归。在愚园路"故事商店"，收集了1200条老上海记忆。更令人惊喜的是，大学生创业团队"弄堂回声"开发的AR应用，让游客用手机就能看见石库门当年的生活场景。
上海喝茶服务vx ■ 未来挑战：商业化与真实性的平衡
同济大学阮仪三教授指出："当前更新项目存在过度商业化倾向，部分街区已失去生活气息。"市规划局回应称，正在制定《历史风貌区保护更新导则》，将明确商业面积占比、原住民保留率等刚性指标。
夕阳西下，绍兴路的老梧桐树下，修鞋匠陈师傅的摊位前围着拍照的游客。这个坚持了30年的小摊，成了网红打卡点。"他们拍他们的，我修我的。"老师傅的话，或许道出了这座城市最宝贵的品格——在变迁中坚守本真。（全文共计3872字）
